肉炒杏鲍菇

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小鱼儿爱的抱抱
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接着可乐鸡翅，再来一个肉炒杏鲍菇

肉炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 猪瘦肉 适量
花生油或者猪油 适量 葱姜蒜 适量
盐、花椒面、老抽 适量

肉炒杏鲍菇的做法

肉炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

先清洗食材，接着开火煮水，煮水的同时把食材切片备用。
肉炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

水开了之后，把切好的杏鲍菇放进去煮大概6分钟左右，然后再把它捞到冷水里浸泡一下，捞起来控水备用。
肉炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

开火，倒油，开始炒肉。
肉炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

肉翻炒2、3分钟变色，加入调料（葱、姜、蒜、盐、花椒面、老抽）翻炒几下。
肉炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入杏鲍菇翻炒8～10分钟。
肉炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

上菜，终于可以开动啦！

肉炒杏鲍菇的烹饪技巧

这个调料用量我也实在是精确不到几克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 小鱼儿爱的抱抱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 苏菜 炒 拌 咸

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