素烧冬瓜

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素烧冬瓜的用料

冬瓜 250g 蒜 两瓣
生姜 一小块 生抽
香醋 盐
糖

素烧冬瓜的做法

素烧冬瓜的做法图解1

步骤1

东瓜切块，生姜大蒜切沫
素烧冬瓜的做法图解2

步骤2

热锅凉油爆香姜蒜，下入冬瓜翻炒，加入生抽炒匀
素烧冬瓜的做法图解3

步骤3

加水炖至冬瓜熟透，喜欢软烂的就多炖一会儿
素烧冬瓜的做法图解4

步骤4

加入盐，醋，糖，然后收汁，装盘 女儿喜欢汁拌米饭就多留了点汁 醋最后收汁时候加，一点点即可，不要多

素烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 喵哩个咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 苏菜 炒 拌 咸鲜

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