低脂全麦亚麻籽红糖欧包

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也是一款健身可以吃的主食哦~

全麦亚麻籽红糖欧包的用料

高筋粉 150g 全麦粉 100克
红糖 30g 酵母粉 3g
亚麻籽 30g 混合燕麦 20g
清水 90g 鸡蛋 1个

全麦亚麻籽红糖欧包的做法

低脂全麦亚麻籽红糖欧包的做法图解1

步骤1

1、将所有材料混合放入面包机或厨师机揉匀,盖上保鲜膜第一次发酵,由于室温不同,时间也不太固定,面团大概发至2倍大即可。 2、将发好的面团排气,继续揉匀,盖上保鲜膜放入烤箱,调制发酵功能,上下温度为0,烤箱底层放上一碗热水以保持湿度,这个发酵的过程大概40分钟左右即可。 3、将发好的面团除去保鲜膜,在面团上划上几刀,洒上干粉喷上适量水,烤箱调上下火180度烤20分钟即可。

全麦亚麻籽红糖欧包的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-21

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