爆炒鱿鱼仔

精品
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外面的鱿鱼卖的太贵了,还是自己做吧!

爆炒鱿鱼仔的用料

鱿鱼仔 适量 茶干 三片
洋葱 大半个 韩椒 2-3个
酱油 适量 稍多
味精 少许 黑芝麻 一小撮

爆炒鱿鱼仔的做法

爆炒鱿鱼仔的做法图解1

步骤1

把鱿鱼仔的肚子抠干净,然后过热水烫一下!
爆炒鱿鱼仔的做法图解2

步骤2

洋葱,茶干,韩椒切丝备用
爆炒鱿鱼仔的做法图解3

步骤3

锅内放油,烧至7成热放鱿鱼!
爆炒鱿鱼仔的做法图解4

步骤4

放点酱油煸炒
爆炒鱿鱼仔的做法图解5

步骤5

韩椒,洋葱和茶干一起放入锅内煸炒
爆炒鱿鱼仔的做法图解6

步骤6

煸至五成熟时放盐和酱油翻炒,直至炒熟,起锅前放点味精和芝麻
爆炒鱿鱼仔的做法图解7

步骤7

这样就ok啦

爆炒鱿鱼仔的烹饪技巧

有白芝麻最好的,没有就可以用黑芝麻代替,也可以不放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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