酸辣蕨根粉

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酸辣蕨根粉的用料

蕨根粉 适中 大蒜 1/2个
小米椒 5个 香菜 1g
青红辣椒 5g 5勺
香油 3g 适量
辣子油 1勺

酸辣蕨根粉的做法

酸辣蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉用开水先煮10分钟,然后捞出来用凉水泡三五分钟,使粉的嚼劲更好,把水沥干,然后把切好的料放在上面,蒜泥,撒些盐,醋,香油生抽。锅里熟些油,放几个花椒粒,等花椒弄好,把油和花椒浇到蕨根粉上,拌好就OK了

酸辣蕨根粉的烹饪技巧

口味根据个人口味调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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