没有椰蓉的红豆沙糯米糍

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红豆沙糯米糍的用料

糯米粉 糖粉
牛奶 火龙果
红豆 炼奶
油

红豆沙糯米糍的做法

没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解1

步骤1

将红豆浸泡后放高压锅煮透，然后放搅拌机搅拌细腻，加油糖炒干，待凉滚圆待用。

步骤2

火龙果搅拌出汁待用
没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解3

步骤3

把糯米粉，糖粉(放搅拌机粉碎即可)，炼奶，牛奶，油，火龙果汁搅均匀，过筛到碗中，上锅蒸，时间看分量多少，直到用筷子放下去拿起来没看到糊即熟。然后出锅，记得用布别烫到。迅速搅拌，换到另一个碗里。待凉一点即可包
没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解4

步骤4

包的时候一定要带一次性手套，不然一定会粘手的。取一块糯米团揉多几下会更细腻更软，然后放一颗红豆沙，包上，粘点炒熟的糯米粉。因为没有椰蓉所以用糯米粉代替了哈哈。
没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解5

步骤5

然后就可以开吃啦，中间那个是麦片哈哈
没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解6

步骤6

冰箱冷藏后味道超级赞
没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解7

步骤7

南瓜味，做法一样的哦
没有椰蓉的红豆沙糯米糍的做法图解8

步骤8

味道很赞

红豆沙糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 j555 编写，未经授权不得转载

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