美味番茄炖牛腩

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一颗不想长大的心
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家里人不太爱吃辣的，这个季节是吃番茄和土豆的好时光！所以做了这道菜！

番茄炖牛腩的用料

牛肉 700g 土豆 3颗
番茄 5颗 香菜 适量
洋葱 1颗 葱 适量
姜 适量 盐 适量
糖 适量

番茄炖牛腩的做法

美味番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉加姜片飞水！
美味番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

飞水后的牛肉洗净，下姜片入高压锅压制15分钟！
美味番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

压制牛肉的时间准备好配料
美味番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

洋葱下油锅稍稍炒软
美味番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

锅内加入土豆，葱白段，香菜根，和炒软后的洋葱压制五分钟
美味番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

番茄炒到皮发软
美味番茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

加入高压锅内稍稍煮几分钟，变软即可
美味番茄炖牛腩的做法图解8

步骤8

番茄变软后加盐和水淀粉勾芡，熬制汤略微浓稠
美味番茄炖牛腩的做法图解9

步骤9

加入葱花和香菜就可以起锅了

番茄炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 一颗不想长大的心 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 甜 茄汁味 酸 焖

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