章鱼花生炖鸡

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梁记海味
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【本地大章鱼】益血补肾、健胃理气，催乳之功效

章鱼花生炖鸡的用料

章鱼 1条 鸡 半爪
花生 一小撮 姜 5片

章鱼花生炖鸡的做法

章鱼花生炖鸡的做法图解1

步骤1

1、章鱼、花生各泡水15分钟
章鱼花生炖鸡的做法图解2

步骤2

2、水加姜煮沸放章鱼下去飞一下水，时间不宜过长，一分钟即可
章鱼花生炖鸡的做法图解3

步骤3

3、把所有材料洗净放炖盅里蒸一个半小时到两小时即可。（章鱼本身带有一点点咸味，蒸出来的汤已经很鲜甜，不用放盐都可以，如果嫌淡再另加盐）
章鱼花生炖鸡的做法图解4

步骤4

4、成品
章鱼花生炖鸡的做法图解5

步骤5

成品
章鱼花生炖鸡的做法图解6

步骤6

本地章鱼（有需要可到微店购买）

章鱼花生炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 梁记海味 编写，未经授权不得转载

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