手指泡芙
1、泡芙壳 在烤的过程中不能开烤箱、不能降低温度,否则泡芙会膨胀不起来
2、泡芙壳一定要烤到位 时间要烤够、充分上色,否则出炉后会塌陷,内部会有湿面糊
3、淋面里用到的红曲粉是发酵产物,不是化学色素,不仅没害处,而且还有食疗的作用,可以自行百度哈
(自制卡仕达酱戳:
#(视频菜谱)法式水果塔#
自制焦糖酱戳:
#(视频菜谱) 焦糖香蕉 冰淇淋~只用香蕉就能做的冰淇淋 #
)
手指泡芙的做法
手指泡芙的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-14
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