炒面—比餐厅的好吃啊

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流浪的喵喵小姐
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只在咖啡馆的厨房里炒过意面，但是那调料什么的用的可就多了。关于这种家里自己制作且必须速度快的炒面，我一直在计划着，没想到第一次就完成了，味道简直太棒了。我承认我做食物的时候很喜欢想当然，有时也会做出超级难吃的东西，但是，成功的时候就是会那么的兴奋。这个菜谱，送给一个人住的单身贵族们。

炒面的用料

面条（超市购） 1份 包菜 适量
培根 适量 盐 适量
油 适量 酱油 适量

炒面的做法

炒面—比餐厅的好吃啊的做法图解1

步骤1

原材料合影。包菜不需要太多，这个分量是刚刚好的，我推崇大家可以尝试各种不同的蔬菜和肉，比如说青椒＋肉丝，比如鸡蛋＋番茄，冰箱里有什么你就可以组合什么。这个面条在超市的冷藏柜里可以找到，“味千拉面五人份”售价10元左右吧。
炒面—比餐厅的好吃啊的做法图解2

步骤2

水煮沸，下面，三到四分钟就可以，根据自己的口味偏好。多煮一会儿软一点会更好吃，但是小心也别太糊了哟。
炒面—比餐厅的好吃啊的做法图解3

步骤3

煮好的面条过冷水，放一边。不需要把水沥的太干，留一点点。
炒面—比餐厅的好吃啊的做法图解4

步骤4

锅里放有，微热，下培根，煎熟。再下包菜，放包菜的图没拍到。蔬菜类的东西是很容易熟的，稍微抄一下即可。
炒面—比餐厅的好吃啊的做法图解5

步骤5

最后把备好的面条倒进去。撒一点盐，一点酱油，颜色炒匀。
炒面—比餐厅的好吃啊的做法图解6

步骤6

当你看到面条释放出这种光泽的时候，就可以起锅了。酱油的多少决定了面条的颜色，不需要太多。

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 流浪的喵喵小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 家常菜 中国菜 香

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