麻辣刀削面

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重庆小面很出名撒，那刀削面就是把小面换成刀削面调料一成不变，但是面的口味就不一样了哦，喜欢的朋友可以自己做来尝尝。

麻辣刀削面的用料

酱油 一勺 花椒粉 小勺一勺
鸡精 小勺一勺 味精 小勺一勺
蒜水 一勺 油辣子 一勺
红油 一勺

麻辣刀削面的做法

麻辣刀削面的做法图解1

步骤1

准备好面条3两
麻辣刀削面的做法图解2

步骤2

花椒粉打一勺
麻辣刀削面的做法图解3

步骤3

味精一勺
麻辣刀削面的做法图解4

步骤4

味精一勺
麻辣刀削面的做法图解5

步骤5

油辣子一勺
麻辣刀削面的做法图解6

步骤6

酱油一勺
麻辣刀削面的做法图解7

步骤7

蒜水一勺
麻辣刀削面的做法图解8

步骤8

然后就是把面放到锅里煮熟，在调料碗里加高汤然后就成品出来了，喜欢吃葱花在洒一点在上面，味道也是极好的。

麻辣刀削面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 嗨雪雪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 无水印 家常菜

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