芹丝白玉菇

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清脆的芹丝配上滑嫩的白玉菇，清爽的口感，让人胃口大开

芹丝白玉菇的用料

西芹 白玉菇
葱花 盐
油

芹丝白玉菇的做法

芹丝白玉菇的做法图解1

步骤1

西芹切段再切丝，不用太细，粗的多切几次，细的少切几次
芹丝白玉菇的做法图解2

步骤2

白玉菇去掉根部，分成一根一根的，洗净
芹丝白玉菇的做法图解3

步骤3

热锅加油，中等油量，油热了加葱花炝锅，不等葱花变色加入白玉菇，翻炒
芹丝白玉菇的做法图解4

步骤4

将白玉菇翻炒至出水，继续炒，炒至水快要干的时候，加芹丝，加盐，翻炒20秒至30秒，芹菜稍软还脆的时候，出锅。

芹丝白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 YF28 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 炒锅 无水印 家常菜 快手菜

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