桂花糯米糖藕

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到馆子里吃过,自己做做

桂花糯米糖藕的用料

莲藕 1节 圆糯米 80g
冰糖 80g 红糖 20g
桂花 1勺 清水 适量

桂花糯米糖藕的做法

桂花糯米糖藕的做法图解1

步骤1

糯米泡4小时后备用,藕去皮,把前端切下小段后,将糯米装入藕中,把藕顶用牙签扎牢
桂花糯米糖藕的做法图解2

步骤2

将耦放入高压锅,加水平于藕节,上气后,压15-20分钟即熟。
桂花糯米糖藕的做法图解3

步骤3

将煮过的红糖水倒出部分,加用水调好的生粉浆熬稠,淋入藕片上装盘。撒上桂花葱花即可。

桂花糯米糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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