凉拌黄瓜金针菇

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想吃金针菇好久了，今天买了一些

凉拌黄瓜金针菇的用料

金针菇 150克 黄瓜 一个
蒜 三小瓣 葱 一颗
干辣椒 一个

凉拌黄瓜金针菇的做法

凉拌黄瓜金针菇的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮，辣椒切段
凉拌黄瓜金针菇的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝，金针菇去根洗净，葱蒜切块
凉拌黄瓜金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇放入热水中烫两分钟捞出沥干备用

步骤4

锅中放入少许油，将葱蒜爆香，放入辣椒和芝麻（此图忘拍），放入味极鲜酱油，快速熄火，倒入金针菇和黄瓜丝中，拌匀即可

凉拌黄瓜金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

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分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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