鱼子炖豆腐

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jiboli1678
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鱼子炖豆腐的用料

豆腐 500g 盐 1勺
胡椒粉 半勺 料酒 半勺
鱼子 250g 葱姜蒜

鱼子炖豆腐的做法

鱼子炖豆腐的做法图解1

步骤1

鱼子洗干净，控干水，凉油下锅，在电饼铛中煎。
鱼子炖豆腐的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄，盛出备用。
鱼子炖豆腐的做法图解3

步骤3

葱，姜，蒜，干辣椒起油锅爆香。
鱼子炖豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐加水，下煎好的鱼子，葱，姜，蒜，加盐，醋，酱油，生抽，料酒，糖调味，炖20分钟。
鱼子炖豆腐的做法图解5

步骤5

炖好了，加适量鸡精，撒蒜苗，就欧了，全家开动，香。

鱼子炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 jiboli1678 编写，未经授权不得转载

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