菌香彩蔬培根卷

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马上就要过年了，给年夜饭加一道菜。漂亮喜气的--菌香彩蔬培根卷。又漂亮又美味。

菌香彩蔬培根卷的用料

培根 5片 金针菇 100克
香芹 2颗 辣椒或柿子椒 2个
胡萝卜 1个 耗油 20克
蜂蜜 10克

菌香彩蔬培根卷的做法

菌香彩蔬培根卷的做法图解1

步骤1

将金针菇去根，撕成一小堆
菌香彩蔬培根卷的做法图解2

步骤2

将香芹切段
菌香彩蔬培根卷的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切丝
菌香彩蔬培根卷的做法图解4

步骤4

将辣椒或柿子椒切丝
菌香彩蔬培根卷的做法图解5

步骤5

培根对半切
菌香彩蔬培根卷的做法图解6

步骤6

4.再切好的培根上刷一层调好的酱汁------ 酱汁的做法：耗油+蜂蜜混合到一起即可
菌香彩蔬培根卷的做法图解7

步骤7

从培根的一边开始放蔬菜，一层蔬菜、一层金针菇、再一层蔬菜。
菌香彩蔬培根卷的做法图解8

步骤8

放好后从有蔬菜的一边向另一边卷
菌香彩蔬培根卷的做法图解9

步骤9

全部做好后码放在烤盘中。烤箱中层，上下火200°c/10分钟

菌香彩蔬培根卷的烹饪技巧

ps: 1.烤箱提前预热，最好是10分钟。 2.每个品牌，大小的烤箱温度都会有所不同。我给出的是建议参考的时间跟温度，大家根据自己家的烤箱做调整 3.从一边像另一边卷，卷好后，卷口是在下面。这样再烘烤的时候才不会散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 吃货果乐 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 下饭菜 家常味 咸

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