给宝贝做一份低糖少油的美味早餐饼——牛奶小饼(孔瑶食谱)
精品
这道牛奶小饼是一款特别适合孩子吃的早餐小饼,无论当做早餐还是下午茶小点心,都特别合适。
把牛奶和鸡蛋融入面粉中,一点点油煎出松软香甜的小饼,色泽金黄,外皮有一点焦焦的,吃起来口感特别好。薄薄的一块,孩子吃起来也不费劲。妈妈们一定要学哦~
牛奶小饼的做法
牛奶小饼的烹饪技巧
1、调面糊的时候,注意不要把牛奶和蛋白霜一次性倒入碗中,最好分多次倒入适量,这样面糊会混合得更均匀和顺滑。
2、泡打粉可以不放,加了泡打粉之后,口感更加松软。
3、本配方甜度不太高,如果喜欢吃甜一点的,可适量增加用糖量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-31
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