养生海鱼汤

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mona厨宝宝
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海鱼汤的用料

盐 5g 油 适量
海鱼 300g 姜 30g
芹菜 45g

海鱼汤的做法

养生海鱼汤的做法图解1

步骤1

冰箱取出小鱼解冻
养生海鱼汤的做法图解2

步骤2

去鱼鳞，内脏
养生海鱼汤的做法图解3

步骤3

洗净装盘
养生海鱼汤的做法图解4

步骤4

平底煎锅入油，烧热后下姜，再倒入备好的鱼，中火慢煎至鱼香味溢出
养生海鱼汤的做法图解5

步骤5

倒入三碗(饭碗)白开水
养生海鱼汤的做法图解6

步骤6

放入洗净切好的芹菜
养生海鱼汤的做法图解7

步骤7

倒入小汤锅小火慢炖
养生海鱼汤的做法图解8

步骤8

哇～香气扑鼻，慢煮15分钟下盐起锅，(鱼汤煮太久不好，嘌呤容易过高)
养生海鱼汤的做法图解9

步骤9

哈哈，养生海鱼汤大功告成！

海鱼汤的烹饪技巧

此方法适用于做任何海鱼汤，只要能做鱼汤的鱼类食材都行，简单易操作。不喜欢芹菜的宝宝可以换其他蔬菜，例如娃娃菜，小白菜，枸杞菜等～今天用的鱼是海里的小白鱼，具体名字我也不太清楚哈哈～是之前去码头买的，宝宝们也可以用小带鱼、龙舌、小白鲳替代哟！去内脏的时候一定要小心手被鱼割伤，我就被刺伤过好多次(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 mona厨宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 清淡 咸 咸鲜

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