春笋炒肉

精品
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喜欢吃就开心做

春笋炒肉的用料

春笋 2个 五花肉 50克
黑木耳 1小把 料酒 1勺
小葱 1根 鸡精 1小勺
油盐 适量 3/4片
2颗 酱油 适量

春笋炒肉的做法

春笋炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材
春笋炒肉的做法图解2

步骤2

葱蒜切末,姜切片
春笋炒肉的做法图解3

步骤3

春笋对半切开,按里面的花格切成小山角,然后觉得太大块可以再对半切!
春笋炒肉的做法图解4

步骤4

五花肉切片,,黑木耳我买的是新鲜的小黑木耳。也可以用干的,切丝,各个喜欢哈,也可以不切。忘记拍图片了!
春笋炒肉的做法图解5

步骤5

油热下五花肉
春笋炒肉的做法图解6

步骤6

小火编炒,肉微微变色下葱姜蒜!
春笋炒肉的做法图解7

步骤7

肉炒到透明是加入酱油,料酒,再下入春笋
春笋炒肉的做法图解8

步骤8

最后下木耳翻炒,出锅前加入鸡精小葱,就可以啦!

春笋炒肉的烹饪技巧

木耳容易熟所以最后加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

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