辣白菜炒饭 | 味蕾时光

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小蓝叔
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本期视频内容选自---美食短片《味蕾时光》--- 第3季 干焙土豆丝+辣白菜炒饭

辣白菜炒饭的用料

辣白菜 五花肉 80克
韩式辣酱 1勺 鸡蛋 1枚
米饭 1碗 食用油
盐 小葱
小虾皮

辣白菜炒饭的做法

辣白菜炒饭 | 味蕾时光的做法图解1

步骤1

辣白菜切小片，五花肉切丁，小葱切成葱花，鸡蛋煎成溏心蛋。
辣白菜炒饭 | 味蕾时光的做法图解2

步骤2

锅中放油烧热，放入肉丁炒熟，再加入辣白菜混合翻炒。
辣白菜炒饭 | 味蕾时光的做法图解3

步骤3

倒入隔夜米饭，虾皮，韩式辣酱炒匀。
辣白菜炒饭 | 味蕾时光的做法图解4

步骤4

加少许盐，炒匀后起锅装盘，再放入煎好的鸡蛋，撒上小葱花，开吃。

辣白菜炒饭的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 小蓝叔 编写，未经授权不得转载

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