番茄土豆牛腩

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长汀318
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番茄土豆牛腩的用料

牛腩肉 1斤 姜 适量
番茄酱 适量 盐 少许
西红柿 1个 土豆 1个
蒜 2瓣

番茄土豆牛腩的做法

番茄土豆牛腩的做法图解1

步骤1

番茄切块，土豆切块。
番茄土豆牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩切块，锅中热水煮沸，放入切好的牛腩块，煮两分钟，煮去血水。
番茄土豆牛腩的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入蒜瓣和姜片炒香。
番茄土豆牛腩的做法图解4

步骤4

放入焯好的牛腩块，炒至牛腩微微发黄。
番茄土豆牛腩的做法图解5

步骤5

放入番茄，翻炒几下。
番茄土豆牛腩的做法图解6

步骤6

放入土豆块，翻炒几下。
番茄土豆牛腩的做法图解7

步骤7

放入番茄酱，继续翻炒。
番茄土豆牛腩的做法图解8

步骤8

放入盐翻炒几下，倒入一碗清水。
番茄土豆牛腩的做法图解9

步骤9

待水开始沸腾，盖上锅盖，转中火焖煮十五分钟。
番茄土豆牛腩的做法图解10

步骤10

十五分钟后，乘出装盘。

番茄土豆牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 长汀318 编写，未经授权不得转载

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