蒜蓉烤生蚝(烤箱版)

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以前去吃烧烤必点的烤生蚝，现在在家也能轻松制作

蒜蓉烤生蚝的用料

生蚝 15只 蒜头 1粒
葱花 少许 盐 按个人口味

蒜蓉烤生蚝的做法

蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解1

步骤1

生蚝买回来用刷子刷干净，撬开外壳，里面肉冲洗干净
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解2

步骤2

把清洗干净的肉用厚的那面壳装着，放烤盘上
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解3

步骤3

蒜头剁碎，葱切碎
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解4

步骤4

锅里放油，爆香蒜末，不要炒焦了
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解5

步骤5

每个生蚝面上舀一点蒜末，撒一点葱花，喜欢吃辣的还可以放一些辣椒末，生蚝本身就带有咸味，所以我没放盐，口味重的可以放少许盐
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热，中层烤12-15分钟，时间自己掌握一下
蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法图解7

步骤7

鲜美多汁的生蚝

蒜蓉烤生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 火火菇凉y 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 炒 咸 香

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