蒸豆角

1.9万 浏览 90 收藏
收藏
ilikepop1107
ilikepop1107
＋ 关注

老家的家常菜，一直很爱吃

蒸豆角的用料

豆角 1斤 蒜蓉 适量
面粉 适量 五花肉 40g
豆瓣酱 3勺 大葱 1根
食用碱面 1g

蒸豆角的做法

蒸豆角的做法图解1

步骤1

豆角切成段，撒上葱花，拌面粉搅匀；再撒上花椒粉，两勺豆瓣酱。
蒸豆角的做法图解2

步骤2

五花肉切成块，放一勺豆瓣酱；
蒸豆角的做法图解3

步骤3

在刚才的豆角热油泼在调料上，拌匀，再裹上面粉拌匀；
蒸豆角的做法图解4

步骤4

五花肉也泼油和酱拌匀，裹些面粉；
蒸豆角的做法图解5

步骤5

屉上铺好屉布，豆角放下面，五花肉铺在豆角上，上锅蒸！
蒸豆角的做法图解6

步骤6

大火蒸25分钟关火即可。
蒸豆角的做法图解7

步骤7

撒上蒜汁，就上馒头，香！

蒸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 ilikepop1107 编写，未经授权不得转载

蒸豆角的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒸豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒸豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒸豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活