下饭菜香菇榨菜肉丝

18492浏览 1834收藏

分享到微信

下饭菜香菇榨菜肉丝

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
我叫一尾鱼

我叫一尾鱼

2017-06-06
香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。

主料

猪里脊肉200克 100g
香菇8个 青椒半个
2汤匙 5克
半汤匙 少许
蒜头三瓣

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法步骤

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解1

1. 肉丝切好,加半汤匙料酒半汤匙生抽五克淀粉腌十分钟

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解2

2. 香菇切片

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解3

3. 榨菜洗净

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解4

4. 中椒切丝

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解5

5. 姜丝和蒜头放油锅炒香后捞出

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解6

6. 放入腌好的肉丝翻炒

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解7

7. 加入香菇翻炒出水

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解8

8. 加榨菜丝翻炒

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解9

9. 炒均匀后加1.5汤匙生抽

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解10

10. 翻炒均匀

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解11

11. 加入中椒丝翻炒

下饭菜香菇榨菜肉丝的做法图解12

12. 出锅

©本菜谱的做法由 我叫一尾鱼 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部6个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 下饭菜香菇榨菜肉丝