荆芥拌木耳

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木耳是个好东东，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，所以它在我家出现的频率非常高， 烧菜加一点，或者简单的凉拌，几乎每周都要吃一次。今天就用买回来的荆芥拌木耳，这菜很简单，只需两步， 第一步将木耳焯煮熟； 第二步与荆芥加入调味料混合拌在一起。木耳的爽脆，荆芥的悠远清香混合再一起，既增加了品相，又开胃消食，除去了夏季的暑热之气，吃起来特别享受。

荆芥拌木耳的用料

荆芥 2根 黑木耳 1小把
花生 1小蝶 蒜 1瓣
生抽 1小勺 香醋 1小勺
油盐 适量

荆芥拌木耳的做法

荆芥拌木耳的做法图解1

步骤1

准备好原材料；
荆芥拌木耳的做法图解2

步骤2

黑木耳放入锅中焯水，焯水时加入点盐；
荆芥拌木耳的做法图解3

步骤3

荆芥洗净后将叶片摘下来备用；
荆芥拌木耳的做法图解4

步骤4

焯好的黑木耳放入碗中，加入蒜末， 放入适量的盐；
荆芥拌木耳的做法图解5

步骤5

再加入生抽、辣椒油；
荆芥拌木耳的做法图解6

步骤6

倒入香醋；
荆芥拌木耳的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤
荆芥拌木耳的做法图解8

步骤8

加入去皮花生米拌均匀即可。
荆芥拌木耳的做法图解9

步骤9

端上桌了。

荆芥拌木耳的烹饪技巧

1. 黑木耳焯熟熟，熟花生去皮； 2. 荆芥只摘取叶片部分食用； 3. 将它们放入碗中， 加入盐、醋、辣椒油等调味料拌均匀即可， 最后再放入去皮的花生米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载

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