家做金昌鱼

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无敌小超人森庞
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第一次做海鱼，看看啥效果

金鲳鱼的用料

金昌鱼 1条 葱 1棵
姜 1片 油 适量
盐 适量 昨天炖鸡剩下的汤 两勺

金鲳鱼的做法

家做金昌鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗好待做
家做金昌鱼的做法图解2

步骤2

切好花刀一会儿好进味
家做金昌鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜料酒盐有的填鱼肚子里有的抹在表面，腌它半个小时
家做金昌鱼的做法图解4

步骤4

半小时后把肚子里的葱姜蒜倒出来，鱼扔油锅里炸
家做金昌鱼的做法图解5

步骤5

炸到两面金黄，把葱姜蒜扔进去
家做金昌鱼的做法图解6

步骤6

加温水，昨天炖鸡剩下的鸡汤，老抽，生抽，醋，炖十分钟，大火收汁
家做金昌鱼的做法图解7

步骤7

最后撒点儿葱花

金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 无敌小超人森庞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炖 腌 咸

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