卷心菜炒红肠

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卷心菜炒红肠的用料

卷心菜 1颗 红肠 1根
食盐 少许 少许
6瓣 干辣椒 4个
蒸鱼豆豉 2勺 花椒 15颗

卷心菜炒红肠的做法

卷心菜炒红肠的做法图解1

步骤1

卷心菜一颗洗净切片沥水备用,红肠1根切片备用,6瓣蒜拍扁,4个干辣椒切段,15颗花椒。
卷心菜炒红肠的做法图解2

步骤2

热火冷油,放蒜,干辣椒,花椒,走下油。
卷心菜炒红肠的做法图解3

步骤3

放红肠走下油
卷心菜炒红肠的做法图解4

步骤4

最后放卷心菜,炒软后放2勺蒸鱼豆豉,少许盐和糖。(根据个人喜好调节)
卷心菜炒红肠的做法图解5

步骤5

最后也可以撒点葱花吊坠

卷心菜炒红肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-10

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