红烧素鸡

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红烧素鸡的用料

素鸡 350 适量
生姜 适量 香葱 1根
干辣椒 1个 八角 2个
鲜酱油 适量 老抽 适量
蚝油 适量

红烧素鸡的做法

红烧素鸡的做法图解1

步骤1

素鸡切约1厘米厚
红烧素鸡的做法图解2

步骤2

锅放油烧热 放素鸡两面煎黄
红烧素鸡的做法图解3

步骤3

冰糖炒糖色
红烧素鸡的做法图解4

步骤4

放入八角葱 姜 生抽 老抽 蚝油 最后放开水 小火烧10分左右 大水收汁
红烧素鸡的做法图解5

步骤5

起锅滴几滴香油 完成咯

红烧素鸡的烹饪技巧

老抽适量哈 多了黑喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-12

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