自制泡鸡爪

独家
8.4万 浏览 162 收藏

泡鸡爪的用料

鸡爪 250g 姜蒜 适量
八角,桂皮,香叶, 少许 指尖椒 8个
生抽 适量 老抽 适量
柠檬 半个 陈醋 适量

泡鸡爪的做法

自制泡鸡爪的做法图解1

步骤1

煮好鸡爪后马上放入冰水中冷却这样的鸡爪更Q
自制泡鸡爪的做法图解2

步骤2

把所有的调味料放到一起,煮一点花椒水冷了放进去柠檬切片要把子去了不然会苦
自制泡鸡爪的做法图解3

步骤3

放醋/酱油/还有冷花椒水想要颜色深一点放点老抽
自制泡鸡爪的做法图解4

步骤4

最后一不步放进冰箱里面,现在天气炎热放冰箱是最好的了冷藏2天左右就可以了。
自制泡鸡爪的做法图解5

步骤5

泡好了^0^~
自制泡鸡爪的做法图解6

步骤6

美味出锅,啃得手指都不放过

泡鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-20

你当前的位置:豆果美食 > 自制泡鸡爪

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 自制泡鸡爪的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活