土豆排骨

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土豆排骨的用料

排骨 600克 土豆 2个
半根 多瓣
食用油 适量 适量
八角 1个 花椒 少许
辣椒 几个 小葱 2根
番茄酱 2勺 酱油 1勺
洋葱 半个

土豆排骨的做法

土豆排骨的做法图解1

步骤1

土豆削皮切成滚刀状,用清水过一遍。
土豆排骨的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好。
土豆排骨的做法图解3

步骤3

排骨洗净,放入冷水中,开火煮,把上面的泡沫捞干净。然后再用清水洗一遍。
土豆排骨的做法图解4

步骤4

锅里放油,热了加入一大勺豆瓣酱,把煮过的排骨放进去煸出颜色,加入热水,煮十到十五分钟。
土豆排骨的做法图解5

步骤5

加入土豆,洋葱,再加入适量调料煮五分钟。
土豆排骨的做法图解6

步骤6

完成。

土豆排骨的烹饪技巧


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创建时间:2017-07-24

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