张亮赛螃蟹炒番茄

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看湖南卫视《中餐厅》发现番茄炒蛋居然还可以这么好吃! 要知道番茄炒蛋是我小时候特别不爱吃的菜,番茄被炒得软软的没精神,鸡蛋也很散,味道还一言难尽。 但是今天做,发现居然很好吃!

张亮赛螃蟹炒番茄的用料

番茄 3个 鸡蛋 3个
葱花 1根 切末
1勺 1勺
1勺

张亮赛螃蟹炒番茄的做法

步骤1

配菜: 鸡蛋打散,特别顺滑 番茄切滚刀块 葱姜切成末

步骤2

热锅冷油,鸡蛋炒成半熟,呈金黄色 一定不要把鸡蛋炒老 鸡蛋起锅

步骤3

锅里加油,葱姜爆炒出香味,如果能吃蒜的放入蒜片也可以 然后把滚刀块番茄倒入锅内,假如糖盐醋,静候出汁
张亮赛螃蟹炒番茄的做法图解4

步骤4

出汁后加入鸡蛋翻炒,出锅 张亮版赛螃蟹炒番茄

张亮赛螃蟹炒番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-20

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