肉饼

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杳杲厌世尘
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肉饼的用料

瘦猪肉 250g 鸡蛋 一个
木耳 适量 盐
料酒 姜丝
耗油

肉饼的做法

步骤1

猪肉绞碎，木耳泡发好切碎，两者搅拌均匀，加适量盐，滴一点料酒，放一点耗油，加入切好的姜丝，再搅拌
肉饼的做法图解2

步骤2

加入一枚鸡蛋拌匀，放适量水，冒过肉沫，隔水蒸，水开后再蒸10分钟
肉饼的做法图解3

步骤3

成品。可以加几颗枸杞点缀，也可以撒一些葱

肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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