豆角炒面

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豆角炒面的用料

面条 400g 红萝卜 半根
酱油 适量 豆角 100g
五花肉 200g 蒜 3瓣
姜 少许 豆瓣酱 适量
洋葱 1/4个

豆角炒面的做法

豆角炒面的做法图解1

步骤1

豆角切段，胡萝卜切粗丝，洋葱切丝备用；
豆角炒面的做法图解2

步骤2

蒜和姜切末备用
豆角炒面的做法图解3

步骤3

五花肉切薄片，加料酒、淀粉味好备用；
豆角炒面的做法图解4

步骤4

直接买的宽面条
豆角炒面的做法图解5

步骤5

热锅放少许油，油热放豆瓣酱炒出香味；
豆角炒面的做法图解6

步骤6

加入蒜末和姜末，超出香味；
豆角炒面的做法图解7

步骤7

加入五花肉，多炒会，把油炒出来肉感好，筋道好吃，最后加酱油，可以多放点炒面颜色好看；
豆角炒面的做法图解8

步骤8

加入豆角继续炒
豆角炒面的做法图解9

步骤9

加入胡萝卜继续炒
豆角炒面的做法图解10

步骤10

加入盐，水，煮5分钟左右；
豆角炒面的做法图解11

步骤11

面条另起锅煮成9成熟，过凉水，加入煮好的菜里，继续翻炒，直到所有面条和菜都均匀的搅拌在一起，加鸡精可以出锅啦。
豆角炒面的做法图解12

步骤12

香喷喷的豆角炒面条可以吃啦！

豆角炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 乐天使axjd 编写，未经授权不得转载

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    / 13 豆角炒面的做法步骤

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