蔓越莓土豆月饼#享“美”味#

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普普通通的土豆换种吃法换种造型,颜值暴增,有想吃的冲动!
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

土豆450克 40克
2克 1个
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法步骤

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解1

1. 准备食材。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解2

2. 土豆去皮。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解3

3. 切成薄片。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解4

4. 热锅蒸熟。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解5

5. 盛入碗里放凉。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解6

6. 用勺子碾压成泥。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解7

7. 放入盐。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解8

8. 放入蔓越莓。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解9

9. 充分搅拌均匀。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解10

10. 模具抹上少许植物油防粘。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解11

11. 将土豆泥搓成圆形(80克一个)

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解12

12. 装入模具。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解13

13. 倒扣在烤盘。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解14

14. 压出月饼形状。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解15

15. 放入预热180℃烤箱,上下火中层烤15分钟。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解16

16. 放凉,轻轻取出装盘。吃时抹上沙拉酱即可。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解17

17. 成品。

蔓越莓土豆月饼#享“美”味#的做法图解18

18. 成品。

小贴士

不喜欢沙拉酱也可以不放或换自己喜欢的酱料。

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