蔓越莓奶酪杯#享“美”味#

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蔓越莓奶酪杯#享“美”味#

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小虹虹宝宝

小虹虹宝宝

2017-09-10
酸酸甜甜的蔓越莓酱真的很好吃。

主料

奶油奶酪100g 淡奶油220g
30g 6g
牛奶50g 10g
10g

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法步骤

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解1

1. 鱼胶片泡凉水泡软

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解2

2. 牛奶加红豆泥放入锅中煮,煮到牛奶起小泡

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解3

3. 加入泡软的鱼胶片

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解4

4. 120g淡奶油打发七分

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解5

5. 奶油奶酪室温软化加入红豆牛奶再加入淡奶油搅拌均匀

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解6

6. 放入裱花带后挤入杯子,

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解7

7. 中间层加入蔓越莓干,再挤入奶酪混合液,100g淡奶油打发至八分挤在顶层装饰,加入蔓越莓酱和蔓越莓干

蔓越莓奶酪杯#享“美”味#的做法图解8

8. 快来,喂你啊。

小贴士

我喜欢偏淡的口感,打发淡奶油没有加砂糖,喜欢甜一点的可以加20g糖。

©本菜谱的做法由 小虹虹宝宝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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