抹茶紫薯糯米糍

独家
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抹茶紫薯糯米糍的用料

糯米粉 120g 玉米淀粉 30g
抹茶粉 10g 糖粉 60g
牛奶 150ml 玉米油 10g
紫薯 2个

抹茶紫薯糯米糍的做法

抹茶紫薯糯米糍的做法图解1

步骤1

准备材料~
抹茶紫薯糯米糍的做法图解2

步骤2

把所有材料混合,搅拌成糊状
抹茶紫薯糯米糍的做法图解3

步骤3

将紫薯和搅拌好的面糊上锅蒸
抹茶紫薯糯米糍的做法图解4

步骤4

正好后,紫薯碾压成泥,面团放凉
抹茶紫薯糯米糍的做法图解5

步骤5

面团放凉后,戴一次性手套,手套上擦点儿油,取面团放入紫薯馅儿,捏成团
抹茶紫薯糯米糍的做法图解6

步骤6

成团后,在抹茶粉里滚一圈。如果有椰蓉更好
抹茶紫薯糯米糍的做法图解7

步骤7

完成啦~

抹茶紫薯糯米糍的烹饪技巧

椰蓉代替抹茶粉更好,不会粘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-17

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