男友不如锅系列——熬煮年糕

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最简单的食材,在小小的一平米料理台上,享受属于自己的生活

男友不如锅系列——熬煮年糕的用料

年糕条 适量 圆包菜 适量
鸡蛋 一个 火腿肠 适量
小葱 适量 适量
适量 料酒 适量
食用油 适量

男友不如锅系列——熬煮年糕的做法

男友不如锅系列——熬煮年糕的做法图解1

步骤1

准备材料 如图年糕是菜场买的那种一板的,要自己手撕掉的,。年糕过水焯一下。

步骤2

热锅加油,加葱白,打入鸡蛋,翻炒,加入切好的圆包菜,倒入少量面汤,加入盐,料酒。

步骤3

等菜叶变软,加入年糕,倒入没过年糕的面汤,加盐和糖闷至收汤
男友不如锅系列——熬煮年糕的做法图解4

步骤4

最后撒入片好的火腿肠和小葱

步骤5

开吃辣

男友不如锅系列——熬煮年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-11

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