核桃酥

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原来的我12
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这个配方可以做48个桃酥。

核桃酥的用料

核桃仁 150g 低筋面粉 500h
玉米油 275g 鸡蛋液 1个（大约50g）
糖粉 200g 小苏打 1g
泡打粉 2g

核桃酥的做法

核桃酥的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，加入玉米油，糖粉搅拌均匀。
核桃酥的做法图解2

步骤2

加入碎核桃仁，
核桃酥的做法图解3

步骤3

筛入面粉
核桃酥的做法图解4

步骤4

揉均匀。
核桃酥的做法图解5

步骤5

分成25g的剂子。
核桃酥的做法图解6

步骤6

我是用的饼干模具，也可以直接用手压一下。
核桃酥的做法图解7

步骤7

表面刷蛋液，烤箱预热，上下火180°c烤15分钟。

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 原来的我12 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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