栗子芋泥浓汤

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芋头、板栗的香甜味是很多小宝宝都能接受的味道,搭配在一起做成顺滑的浓汤,味道就更加诱人了。今天分享一道栗子芋泥浓汤,加入少许奶粉和黄油后,奶香十足的口感更加讨宝宝喜爱。

栗子芋泥浓汤的用料

芋头 150g 板栗 50g
婴儿奶粉 10g 无盐黄油(或植物油) 5g
清水 适量

栗子芋泥浓汤的做法

栗子芋泥浓汤的做法图解1

步骤1

芋头洗净削皮,切成小块。 尽量切小块一些,方便弄熟。
栗子芋泥浓汤的做法图解2

步骤2

生板栗切小丁。
栗子芋泥浓汤的做法图解3

步骤3

锅里放小块黄油,小火融化。 黄油会有天然的奶香味,也可以用其他植物油代替。
栗子芋泥浓汤的做法图解4

步骤4

倒入板栗和芋头,中火炒出香味。
栗子芋泥浓汤的做法图解5

步骤5

加入适量清水,没过食材。
栗子芋泥浓汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子,焖煮20分钟。
栗子芋泥浓汤的做法图解7

步骤7

煮至食材绵软,香气馥郁。
栗子芋泥浓汤的做法图解8

步骤8

稍稍放凉后倒入料理机里,加入婴儿奶粉。 奶粉可以换成婴儿米粉,或者干脆都不加,也是蛮好吃的。
栗子芋泥浓汤的做法图解9

步骤9

搅拌成顺滑的浓汤。
栗子芋泥浓汤的做法图解10

步骤10

一次吃不完的,可以放冰格里密封冷冻起来,两周内吃完。

栗子芋泥浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-27

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