椰蓉小面包

精品
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加了椰蓉的小面包,特别香甜

椰蓉小面包的用料

高筋面粉(面团) 280克 鸡蛋(面团) 1个
牛奶(面团) 120克 白糖(面团) 45克
盐(面团) 3克 奶粉(面团) 15克
玉米油(面团) 25克 酵母(面团) 3克
椰蓉(内馅) 30克 白糖(内馅) 30克
蛋黄液(内馅) 1个 玉米油或者黄油(内馅) 30克

椰蓉小面包的做法

椰蓉小面包的做法图解1

步骤1

面团所有食材放入面包桶
椰蓉小面包的做法图解2

步骤2

启动面包机发面团功能,两小时完成
椰蓉小面包的做法图解3

步骤3

面团发酵到二倍大,取出来分成八个小面团。
椰蓉小面包的做法图解4

步骤4

小面团擀扁,把椰蓉馅放入面片上(椰蓉馅做法:椰蓉馅所有食材混合拌匀)
椰蓉小面包的做法图解5

步骤5

包好,捏紧
椰蓉小面包的做法图解6

步骤6

擀成长条,用刀在一侧划几道
椰蓉小面包的做法图解7

步骤7

卷起来
椰蓉小面包的做法图解8

步骤8

入烤箱,发酵30分钟,烤箱里放一碗热水
椰蓉小面包的做法图解9

步骤9

取出来,刷蛋液,再放烤箱175度,烤15分钟左右
椰蓉小面包的做法图解10

步骤10

椰蓉小面包,出炉,诱人吧

椰蓉小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-07

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