排骨毛芋

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乐美雅经典纯白锅是耐高温材质，适用于各种厨灶：煤气灶，电炉，陶瓷炉。 一锅多用：乐美雅锅是理想的烧煮工具，它能实现多种烧制用途：无论是明火还是烤箱，并且得益于其优雅的外形设计，可以直接上桌使用，同时也可用于冰箱储存剩余食物，或可直接从冰箱取出直接加热使用。 正常使用下（-40摄氏度和800，最高温差不超过450）还可享用10年质保。

排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的用料

排骨 500克 毛芋 一个
甜面酱 2勺 蚝油 2勺
生抽 2勺 料酒 2勺
开水 适量 葱花 适量
黑芝麻 适量 乐美雅经典纯白锅 一个

排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法

排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解1

步骤1

乐美雅经典纯白锅一个，
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解2

步骤2

乐美雅经典纯白锅是耐高温材质，适用于各种厨灶：煤气灶，电炉，陶瓷炉。
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解3

步骤3

奉化毛芋是溪口特产之一,以个大、皮薄、肉白、味鲜而闻名，奉化毛芋光滑、味鲜美,易烧酥,又富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心。毛芋削皮，改刀切成条状
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解4

步骤4

排骨放乐美雅锅焯水（乐美雅锅这次是放在电陶炉上做的）水开再煮2分钟，捞出用清水冲洗干净
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解5

步骤5

锅里放油，油可以多一点，油温7成热，放毛芋油炸，先不要去翻动，等定型后，用筷子轻轻拨动
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解6

步骤6

油炸至毛芋表皮微黄
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解7

步骤7

油炸好了，
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解8

步骤8

放排骨炸至表皮微黄
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解9

步骤9

锅里放适量油，加蒜炒香，加甜面酱，蚝油小火炒一下
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解10

步骤10

加排骨翻炒，加适量生抽，适量热水，
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解11

步骤11

排骨放乐美雅锅炖煮
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解12

步骤12

炖至排骨熟透，加毛芋炖煮
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解13

步骤13

煮至毛芋熟，就可以，撒的葱花出锅。
排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的做法图解14

步骤14

毛芋粉粉的，排骨香糯。

排骨毛芋#乐美雅玉罢不能#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-22

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