【当归羊肉汤】加入中药熬成它,温经止痛又养血
生姜辛温,是温中散寒的良品。而当归,自古时候起,便是补气温养的良药。冬日里,总免不了想要在风雪中感受一份温暖。这道当归生姜羊肉汤,甜咸适中,羊肉软烂,啜一口进肚,只觉回味无穷。得之吾幸,我将情深熬煮,才敢不负。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的烹饪技巧
按原方斤两换算,则当归、生姜、羊肉应各用45克、75克及250克,但此法做出的汤药气很重,并不适合日常食用,可减少当归和生姜的用量;
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创建时间:2018-01-05
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