柔软美味土司

1.3万 浏览 69 收藏
收藏
壮妈也很壮
壮妈也很壮 壮妈也很壮
＋ 关注


明媚阳光的午后，我们一起喝着梨汁，看着动画。小家伙突然对我说，妈妈我想吃面包。 吃面包呀，好呀。自己做，你觉得我这个提议怎么样。一双小手手舞足蹈的欢呼着。小嘴巴乐开了花，我们现在就做吧！ 去拿材料吧。壮壮竟然真的去拿了，我好奇的跟在后面去看，不一会跑过来对我说：＂妈妈还是来拿，我太小了拿不动，妈妈拿吧。

柔软美味土司的用料

高筋面粉 500g 纯牛奶 350g
全蛋液 50g 细砂糖 100g
黄油 30g 盐巴 2g
干酵母 6g

柔软美味土司的做法

柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

. 把牛奶和全蛋液放入面包机中。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

2细砂糖和酵母粉分别放在不同的角落，选择和面程序揉15分钟。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

3黄油切成小块备用。揉面15分钟结束后，加入切成块状的黄油和盐，继续揉15分钟，如果没有出膜，就继续揉，直到揉出手套膜。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

把面团整理好，发酵至1.5倍大。用手搓一个洞不会回缩的状态。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

将面团平均分割成6份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

取一个面团擀成长方形。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

. 两边对折
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

从顶部卷起，其他的一起全部做好。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

面团放入模具中，发酵至9分满模。
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热，中下层170度烤30分钟。：
柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

超级柔软美味的土司哦！

柔软美味土司的烹饪技巧

面粉的吸水量不同，所以根据自己的面粉具体情况而定牛奶的用量 烤箱温度已自己烤箱脾气为准哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-13

©本菜谱的做法由 壮妈也很壮 编写，未经授权不得转载

柔软美味土司的其他做法更多

上传我做的这道菜

柔软美味土司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 柔软美味土司#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活