萝卜丝炒羊肉

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Yoki_扬
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不爱吃青萝卜的人看到这道菜完全可以让你眼前一亮，不是因为好看，因为太好吃了。因为我是因为这道菜是我唯一爱吃的一道青萝卜菜。爱吃羊肉的人可千万别错过哦!

萝卜丝炒羊肉的用料

肥瘦羊肉 两块 青萝卜 一根
葱花 一小把 盐 适量
食用油 适量 干红椒 两个
青椒 一个 蒜片 三个
花椒粉 适量 老抽 适量

萝卜丝炒羊肉的做法

萝卜丝炒羊肉的做法图解1

步骤1

羊油切丁，羊肉切条
萝卜丝炒羊肉的做法图解2

步骤2

萝卜切条，不用太细丝。
萝卜丝炒羊肉的做法图解3

步骤3

葱 干红椒 蒜切片 青椒切丝
萝卜丝炒羊肉的做法图解4

步骤4

油热放少许盐，放入羊油榨至快干。
萝卜丝炒羊肉的做法图解5

步骤5

放入羊肉条炒至变色
萝卜丝炒羊肉的做法图解6

步骤6

放入花椒粉 老抽炒至变色
萝卜丝炒羊肉的做法图解7

步骤7

放入葱 干红椒炒香
萝卜丝炒羊肉的做法图解8

步骤8

青萝卜下锅炒软（不要放水）
萝卜丝炒羊肉的做法图解9

步骤9

放入青椒丝翻炒片刻
萝卜丝炒羊肉的做法图解10

步骤10

放蒜片翻炒熟，放黄豆粉（鸡精），关火放味精。

萝卜丝炒羊肉的烹饪技巧

1.炒肉时不要炒干 2.整道菜千万别放水，不然不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 Yoki_扬 编写，未经授权不得转载

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