小火焰鲍鱼焖鸡

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中山BelleLee工作室
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三八妇女节做的 女王嘛应该要好好犒劳自己

鲍鱼焖鸡的用料

鲍鱼 6只 新鲜鸡腿（或者鸡半边） 3只
姜片 数片 蒜片 数片
葱头 盐
糖 蚝油 2勺
柱候酱 2勺 烈性酒

鲍鱼焖鸡的做法

小火焰鲍鱼焖鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡腿半油炸 收点水分 捞上来，放在吸油纸上
小火焰鲍鱼焖鸡的做法图解2

步骤2

再另外倒谢新油 把姜片 蒜片 葱头油爆一下 开始放盐，柱候酱，蚝油，糖和鲍鱼翻炒一下 加些水把鲍鱼煮软一些
小火焰鲍鱼焖鸡的做法图解3

步骤3

把炸好的的鸡腿肉倒下去一起翻炒一下
小火焰鲍鱼焖鸡的做法图解4

步骤4

倒酒 点些火 盖上盖子小火焖一下
小火焰鲍鱼焖鸡的做法图解5

步骤5

熄火加些洋葱 用余热炒一下就好
小火焰鲍鱼焖鸡的做法图解6

步骤6

加些葱和香草点缀

鲍鱼焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-09

©本菜谱的做法由 中山BelleLee工作室 编写，未经授权不得转载

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