美味的香菇酱

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美味的香菇酱的用料

熟花生 适量 黄豆 适量
姜片 几片 少许
干香菇或者鲜香菇 适量 黄豆酱 适量
甜面酱 适量 生抽 一大勺
葱段 适量 八角,香叶,花椒

美味的香菇酱的做法

美味的香菇酱的做法图解1

步骤1

黄豆隔夜泡好,煮熟备用! 香菇切成小丁,熟花生切碎!
美味的香菇酱的做法图解2

步骤2

葱姜切末备用 把黄豆酱、甜面酱、生抽放在一个小碗调好备用
美味的香菇酱的做法图解3

步骤3

锅里一定多放油,放入花椒,八角,香叶,炒出香味捞出调料,放入葱姜炒香捞出!
美味的香菇酱的做法图解4

步骤4

放入香菇切丁炒制一会,再放入黄豆炒至10分钟左右!再加入调好的料汁翻炒2分钟
美味的香菇酱的做法图解5

步骤5

加入花生碎,盐炒均匀即可出锅

美味的香菇酱的烹饪技巧

锅里多放油是为了储存时间长一些,不会坏掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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