南瓜牛奶布丁

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南瓜味的布丁？蔬果的芬芳与鸡蛋的奶香味相得益彰，是一款很不错的小点心呢~ 本食谱由特约美食达人【猴子爱美食】提供，已授权使用。

南瓜牛奶布丁的用料

南瓜 100-150克 牛奶 130克
鸡蛋 2个 细砂糖 适量

南瓜牛奶布丁的做法

南瓜牛奶布丁的做法图解1

步骤1

我们将蒸熟的南瓜放凉后，戴上一次性手套，将它捏成泥状备用
南瓜牛奶布丁的做法图解2

步骤2

然后我们将牛奶和细砂糖倒入盆子里，用手动打蛋器混合均匀
南瓜牛奶布丁的做法图解3

步骤3

接着我们将南瓜泥也加入其中，用打蛋器充分混合均匀
南瓜牛奶布丁的做法图解4

步骤4

混合好后，我们再加入两个鸡蛋，继续用手动打蛋器混合均匀
南瓜牛奶布丁的做法图解5

步骤5

所有材料混合完毕后，我们用网筛过滤一下，我一共过滤了三次，这样出来的布丁液比较细腻，最后出来的口感也会更滑嫩好吃
南瓜牛奶布丁的做法图解6

步骤6

过滤好的布丁液，我们将它分装在布丁瓶子内，布丁瓶一定要是耐高温的。如果没有布丁瓶的话。你也可以放在其他耐高温的容器里也可以！此时将daogrs s8蒸烤箱预热150度上下火
南瓜牛奶布丁的做法图解7

步骤7

布丁瓶楼记得用锡纸包裹好，烤箱预热好后，送入daogrs s8蒸烤箱中层，用纯蒸功能，110度，蒸35分钟左右即可！
南瓜牛奶布丁的做法图解8

步骤8

成品，做好的布丁放在冰箱冷藏后，口感更佳！

南瓜牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-06

©本菜谱的做法由 千味居 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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