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冰棒，雪糕（夏天必备品，新鲜水果版）
夏天到了，家里的冰箱总是少不了有冰棒了，雪糕了。自己亲手做的会更加健康，样子也可以多种化，比买的更加好看，漂亮。
注意:椰浆版的（椰浆加细砂糖要提前熬成米糊状态，然后凉却放入冰箱冷藏三小时，如果你觉得麻烦，一次可以多熬。）
冰棒版:果汁加雪碧，这个按个人口味，比例自己决定就可以，如果觉得雪碧不好，直接放糖白开水也可以，也可以加酸奶。
水果雪糕的做法
步骤1
提前做好准备，买你喜欢吃的水果。100克的椰浆加35克的细砂糖倒入牛奶锅，开中火，熬到像米糊状态，注意千万别熬焦了，熬好放凉放冰箱冷藏3小时。
步骤2
也可以准备酸奶，雪碧。
步骤3
淡奶油打发至4-5分发。
步骤4
倒入提前熬好的椰酱。
步骤5
继续打发淡奶油至6分发，有纹路，流动性强。（淡奶油打发过度，到时候倒入模具就不方便了。）
步骤6
水果放入料理杯，用料理棒打磨水果成泥汁状态（有料理机也可以的，我是为了方便使用。）
步骤7
果泥混合淡奶油搅拌均匀就可以了。
步骤8
火果龙。
步骤9
打成果汁状态
步骤10
草莓
步骤11
我的草莓是春天买的，然后冻硬之后，真空包装放在冰箱保存的，拿出来用料理棒打碎。
步骤12
像奶昔状态。
步骤13
混合淡奶油搅拌均匀。
步骤14
取出冰棒模具盒。
步骤15
倒入之前做好的冰淇淋酱。
步骤16
大家可以同时多做一些口味。
步骤17
这是菠萝口味和火龙果口味
步骤18
这是草莓口味。
步骤19
全部倒好之后，盖上上盖，放入冰箱冷冻，建议冻上24小时。
步骤20
也可以在模具里先铺上一些水果片。
步骤21
放自己喜欢的。
步骤22
火龙果汁加雪碧混合的（刚开始混合会起沫，建议用筛子过滤掉。）
步骤23
盖上上盖，放入冰箱冷冻。前一天做好，第二天吃，冷冻的时候一定要长，不然膜模容易断。
步骤24
这是芒果加雪碧，和火龙果加酸奶的。
步骤25
这是芒果加淡奶油口味的。
步骤26
这是果汁加雪碧的口味的
步骤27
24小时之后，脱模，非常漂亮的冰棒就完成了。
步骤28
成品。
步骤29
是不是看着都心动了。
步骤30
果汁加雪碧口味的脱模也非常完整。
步骤31
大家一起动手来做起来。水果雪糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-06-13
©本菜谱的做法由 /可爱奶茶 编写，未经授权不得转载
/可爱奶茶
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