咖喱牛肉饭

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带有浓郁的咖喱香味的酱汁美味可口， 牛肉很嫩，豌豆很鲜。这种简单的咖喱牛肉饭非常美味，用快速，简单，美味的食物搭配的。绞碎的牛肉可以缩短烹饪时间，而切成小块的土豆可以确保你很快就能享用到真正美味的咖喱。

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 500g 洋葱 1个
土豆 1个 豌豆 1杯
牛肉汤 1份 食用油 5勺
咖喱粉 2勺 姜黄 1勺
玉米淀粉 1勺 孜然 1/3勺
黑椒 1/3勺 糖 1/4勺
盐 1/3勺

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

平底锅用中火加热油。加入洋葱和大蒜，煮至半透明，稍微焦糖。
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

加土豆。煮10分钟，如果土豆太脆，把温度调低。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

加入碎牛肉。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

搅拌，把牛肉煮成褐色。
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

加入咖喱粉，姜黄，孜然，糖，黑胡椒和盐。搅拌相结合。
咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

把牛肉肉汤和一勺玉米淀粉混合，做成玉米淀粉浆。把它加入锅里。
咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

搅拌一下。
咖喱牛肉饭的做法图解8

步骤8

加入豌豆。
咖喱牛肉饭的做法图解9

步骤9

煮沸，煨几分钟，收汁。
咖喱牛肉饭的做法图解10

步骤10

盛一大碗饭，把咖喱土豆牛肉覆盖在上面！
咖喱牛肉饭的做法图解11

步骤11

开吃吧

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 友食季 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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