木乃伊白巧克力蛋糕

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少量的食材,简单的步骤,就能完成这道趣味十足万圣节甜点,快点动手做起来吧!

木乃伊白巧克力蛋糕的用料

经典香草蛋糕 1块 白巧克力 500 克
眼睛状糖果 24 块 奶油乳酪 1 1/2 杯

木乃伊白巧克力蛋糕的做法

木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

在碗里将经典香草蛋糕 (1 块)弄碎。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

加入奶油乳酪 (1 1/2 杯)。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

混合搅拌。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

将混合物揉成12个大小均等的小球,冷冻30分钟。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

剁碎白巧克力 (500 克),隔水加热使其融化,直到完全平滑,将蛋糕球拿出冰箱。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

让巧克力冷却几分钟,然后将蛋糕球浸入巧克力,使巧克力完全覆盖每个蛋糕球。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

网架下面垫上烘焙纸,将裹好巧克力的蛋糕放在网架上,等待几分钟让它变硬。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

再次给每个巧克力球裹上白巧克力,再等待几分钟。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

最后再次蘸酱,放冰箱30分钟冷冻。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

将剩下的融化巧克力放入裱花袋,将蛋糕球从冰箱拿出,在每个蛋糕球上挤上“绷带”。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解11

步骤11

将24块 眼睛状糖果贴在每个白巧克力蛋糕球。
木乃伊白巧克力蛋糕的做法图解12

步骤12

让小蛋糕冷却凝固30分钟后就可以享用了!

木乃伊白巧克力蛋糕的烹饪技巧

其实这个蛋糕,也可以用马芬蛋糕,戚风蛋糕做的,只要你喜欢用什么口味的蛋糕都可以完成而且很简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-02

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